Pseudo : Pass : Rappel de
mon pass ?

Amis carnivores, cette rubrique est faite pour vous, puisque c’est ici que vous découvrirez nos succulentes recettes de viandes ! Toutes les sortes sont représentées : poulet, dinde, bœuf, veau, porc, mouton, agneau, canard, lapin, gibier, et bien d’autres viandes encore ! Quand aux recettes, elles sont aussi diverses que variées : fricassées, mijotées, saisies, en sauce, rôties, braisées, caramélisées ou même crues, une chose est sûre, vous y trouverez votre bonheur !

Viandes
- Poulet, sauce aux prunes
- Epaule d’agneau aux poires
- Canard aux pruneaux
- Brochette de veau façon caraïbes
- Filet mignon en feuilleté
- Jambon financiere
- Estomac de porc farci
- Tournedos rossini
- Poulet au vinaigre balsamique et aux poires
- Canard aux olives
- Chaussons a la volaille
- Rable de lievre rotis (sauce genievre)
- Filet mignon de veau en feuillete
- Boulettes de porc épicées
- Poulet fermier aux légumes nouveaux et à l’estragon
- Colombo de porc
- Jambon en croute
- Escalope de foie gras poëlée aux bleuets des Vosges
- Boeuf au poivre noir
- Carre d’agneau provencal
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Viandes


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