Recettes - Viandes - Cotes de porc panees

Cotes de porc panees

Difficulté : facile
Temps de préparation (en minutes) : 8
Temps de cuisson (en minutes) : 15

Ingrédients

Pour 4 personnes :

4 côtes de porc
20 g de farine
1 oeuf
80 g de chapelure
40 g de beurre
sel
poivre

Recette Cotes de porc panees

Saler, poivrer les côtes.

Les paner en les farinant, en les passant dans l’oeuf puis dans la
chapelure.

Les faire cuire à la poêle à feu moyen dans le beurre 7 à 8 minutes sur chaque face.

Servir bien chaud.

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