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Ragoût aux saucisses - Recettes Viandes

Ragoût aux saucisses





Difficulté : moyenne

Ingrédients

Ingrédients

1 paquet de saucisse a déjeuner (saveur au choix, les saucisse couper en morceau)
1 oignon moyen haché finement
3 à 4 grosse carottes pelées et tranchées
5 à 6 pomme de terre pelées et coupées en cube
1 canne de maïs
1 canne de tomates broyées
Jus de tomate en quantité suffisante
1 ou 2 cuillères a table de beurre

Recette Ragoût aux saucisses

Prendre la quantité de beurre indiqué et le faire fondre dans dans un grand chaudrons, y ajouter les oignons.
Ajouter les saucisse et les faire dorés et ce à feu doux.
Quand les saucisse sont bien dorés, ajouté le reste des ingrédients en omettant le maïs.
Vous mettez du jus de tomate pour couvrir le tout et vous faite mijoter jusqu’à la cuisson des légumes.
Quand es légumes sont cuits, vous pouvez ajouter le maïs et le faire chauffer de 2 à 4 minute suplémentaire.
Le tout est donc enfin prêt a être manger.


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