Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 5 Temps de cuisson (en minutes) : 40
Ingrédients
- 1,5kg d’ailes de poulet - 100 grammes de sucre brun - 10 centilitres sucre canne - 5 centilitres de soja sauce - 10 centilitres d’eau - 50 g de gingembre - ail, sel et poivre
Recette Ailes de poulet wings
- Préparez la marinade en mélangeant le tout. - Versez-la sur la viande et laissez reposer 1/2 journée. - Faites chauffer le four à 180° et cuire pendant 30 minutes. - Caramélisez les ailes de poulet au gaz 5 à 10 minutes à feu vif. - Servez avec de la salade et un épis de maïs.
