Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 10 Temps de cuisson (en minutes) : 15
Ingrédients
Ingrédients
800 grammes de gras doublement cuit 75 gramme de beurre Persil Sel Poivre
Recette Gras double frit
Préparations de la recette
Tailler le gras double en rectangle. Assaisonner les de sel et de poivre. Les faire frire au beurre (ils doivent être bien dorés). Saupoudrer de persil et servir aussitôt