Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 20 Temps de cuisson (en minutes) : 15
Ingrédients
un peu de beurre 1/2 livre de boeuf haché extra maigre 1 boîte de crème de champignons et oignons (Campbell) 1 cube de bouillon de boeuf 2 c. rase de sauce Worcestershire 3 tasses de pâtes de son choix non cuites 1 tasse de légumes surgelés de son choix 1/2 tasse de crème épaisse poivre au goût
Recette Boeuf stroganoff vite fait
Chauffer le beurre et y faire revenir le boeuf. Ajouter le bouillon de boeuf, la crème de champignons et oignons et la sauce Worcestershire. Amener à ébullition en remuant souvent. Ajouter les pâtes et les légumes. Couvrir et cuire à feu moyen jusqu’à ce que les pâtes soient tendres. Remuer souvent. Incorporer la crème épaisse. Saupoudrer de poivre
