Difficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 30 Temps de cuisson (en minutes) : 120
Ingrédients
Pour 4 personnes :
- 1 lb de boeuf haché maigre (450g) - 3 tasses de pommes de terres - 8 branches de céleri - 1 tasse de carottes - 2 oignons - 1 poivron vert - 1 boite de crème de tomate (10oz) - 1/2 boite d’eau (mesuré dans la boite de crème de tomate) - Sel, poivre, origan au goût
Recette Boeuf milanais
- Laver, éplucher et couper tous les légumes en dés. - Mélanger tous les ingrédients. - Déposer dans un plat allant au four, couvrir et cuire à 350ºF pour 2 heures.
