Boulettes de boeuf à la sauce soja

Préchauffez le four à 180°C (th. 6, 350°F).

Faites tremper quelques minutes la mie de pain dans de l’eau froide.

Essorez-la et mélangez-la au reste des ingrédients.

Formez des petites boulettes et roulez-les dans les graines de sésame.

Disposez-les sur un plaque recouverte de papier sulfurisé (papier parchemin) et enfournez 10 à 15 min.

Servez chaud ou froid avec une salade verte.



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