Poulet a la moutarde

dans un plat a gratin, étaler du papier sulfurisé, placez y les cuisses de poulets

dresser autour les tomates, poivrons, oignons et les champignons coupés en dés.

tapisser généreusement l’ensemble des ingrédients avec une sauce, moitié créme, moitié moutarde.

refermer avec le papier sulfurisé
.
mettre au four pendant 30 mn

accompagner avec du riz recouvert avec la meme sauce


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