Difficulté : moyenne Temps de préparation (en minutes) : 25 Temps de cuisson (en minutes) : 180
Ingrédients
Ingrédients: 25 g de beurre 300 g de riz cuit 450 g de porc haché 450 g de boeuf haché 200 g de champignons Céléri haché 3 oignons moyens hachés 2 gousses d’ail hachées Fines herbes
Recette Farce pour dinde
Dans un grand faitout, faire fondre le beurre à feu moyen. Faire revenir les oignons et l’ail.Ajouter les viandes et le céléri. Laisser cuire 10 à 15 minutes. Egoutter le gras. Ajouter : riz, champignons, fines herbes,sel et poivre. Faire cuire 5 minutes. Laisser refroidir et remplir la dinde avant de la mette au four.
